Бульон с курицей Супер золотой Магги

Популярный продукт у определенной части населения (увы, большей части населения) - это всякие бульонные кубики и порошки, всякие химические штучки... Неважно, что вредно - но надо же как-нибудь разнообразить макароны или гречку... Впрочем, эта продукция в ходу и у более обеспеченных слоев населения.

Познакомимся с таким представителем - этот пакетик, весом НЕТТО 75 грамм стоит 300-350 тенге, в Алматы, по ценам на март 2023 года.

Изучаем упаковку

Небольшой пакетик в стандартном для Maggi оформлением - ярко желтые цвета, красочная картинка, курица в кастрюльке... Да, недавно эта приправа имела немного иное оформление. А еще есть такой же бульон, но в гранулах... На пакетике написано: Бульон с курицей супер золотой. С натуральными овощами и зеленью.

Обратная сторона. Состав: йодированная соль, сахар, овощи и зелень сушеные (7,4%), морковь (5%), петрушка (2,3%), лук репчатый, кукурузный соус, куриный жир топленый (2%), ароматизаторы (курица), специи молотые - куркума и перец черный, лимонная кислота. Как использовать: здесь стандартный рецепт для всех приправ Магги - за 5 минут до готовности кидать 2 чайные ложки (10 грамм) приправы на 1 литр воды или супа... А для вторых блюд - по вкусу. Изготовитель: ООО "Нестле Россия" - Москва... Владимирская область... город Вязники...

Пробуем Супер золотой

Итак, ножницами вскрываем пакетик и ложечкой достаем немного содержимого. Оно также стандартное... думаю, половина всех подобных приправ совершенно одинаковы! Какие-то крупинки и гранулы, желтый и коричневый порошок, какие-то веточки, волокна, частички... есть кристаллики соли. Запах - пряности. На вкус - соленый.

Я этот бульон использовал в разных блюдах. Он реально дает аромат и вкус, но - увлекаться не стоит. Здесь явно "одна химия" - не стоит подрывать свое здоровье, злоупотребляя подобным продуктом.

Но в небольших дозах, время от времени - почему бы и нет?

Чего вы гадите в подъездах?!

Михаил Дмитриенко, специально для WoWo.kz
Алма-Ата
27.03.2023